Bellota ou Cebo de Campo, jambon ou paleta, machine ou couteau : la méthode pour choisir le bon jambon ibérique selon votre…
Paleta Bellota, chorizo ibérique, olives Manzanilla, chips Pata Negra. Pour quatre, un soir sans prise de tête.
Sourcer juste. Découper juste. Livrer chez vous. Et vous laisser ouvrir le sachet sans avoir besoin d'un sommelier.
Pas de couteau brandi. Juste des éleveurs et des affineurs qu'on connaît par leur prénom.
En tranches fines, sous vide, à dose juste — pour 2, pour 4, pour un dîner.
Partout en France, en 48 à 72 h, sans rupture de la chaîne du goût.
Le reste vous appartient : le pain, le vin, les amis, l'histoire.
Premier apéro ibérique pour deux. Un Cebo, un chorizo, des olives.
La planche ibérique pour quatre. Bellota, chorizo, saucisson, olives, chips. Livraison 9,90 €.
Le coffret complet pour six à huit. Trois Bellota, deux saucisses, olives, chips. Livraison offerte.
Charcuterie tranchée sous vide. Expédition en quelques jours, sans rupture de la chaîne du goût.

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